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[ セット内容 ]
冷凍ハンバーグ150g(岡崎竹千代ポーク使用)：3個
冷凍カニクリームグラタン200g：2個
洋食もりいの白味噌ドレッシング220g:2本

当店の人気メニューをご自宅でお楽しみいただけるよう、人気メニュー2種詰め合わせセットをご用意しました！

洋食もりいの味をお店でもご自宅でも、ぜひご賞味ください。
人気メニュー2種、さらにこだわりの自家製白味噌ドレッシングもセットでお届けいたします！冷凍の状態でお届けしますので、冷蔵庫で解凍の上お召し上がりください。(賞味期限-解凍後28日)

■ 岡崎竹千代ポーク使用 冷凍ハンバーグ

ご自宅でもお店の味に一番近いハンバーグを、電子レンジで温めるだけでご賞味いただけます！
「ご自宅でも洋食もりいの味を食べていただきたい！」という思いのもと、お店の味に近づけるため試作を繰り返し、理想の冷凍ハンバーグが完成しました。通常よりオープンの火入れを抑え、ふっくらした仕上がりで柔らかく、電子レンジの温めでもジューシーにおいしくお召し上がりいただけます。

【冷凍ハンバーグの美味しいお召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、ハンバーグを袋から取り出し、容器ごとお皿に乗せてください。ラップをかけて、電子レンジ(600w)で2～3分間加熱をしていただきお召し上がりください。

■ 冷凍カニクリームグラタン

大量の渡り蟹で出汁を取り、オーブンで焼いて香りを立たせた後、さらにトマトピューレで煮込みました。さらに旨みが増すように昆布で出汁を取り、カニ感を感じていただくためにズワイガニを入れて、皆さん大好きなカニクリームグラタンに仕上げました。
お召し上がりいただく時は電子レンジでの温めに加えて、トースターやオーブンで表面に焼き目をつけていただくと、さらに美味しくできあがります。また、陶器に入れてお届けしますので、ご自宅であつあつの美味しいグラタンをご堪能ください！

【冷凍カニクリームグラタンの美味しいお召し上がり方】
カニクリームグラタンを袋から取り出し、そのまま電子レンジで500wまたは600wで3分～4分間温めてください。その後トースターやオーブンで、表面にこんがり焼き目がつくまでお好みで加熱してください。

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＼岡崎市のふるさと納税返礼品に認定されました／

洋食もりいでは、地元の美味しい食材を味わっていただくため、人気メニューであるハンバーグをメインにドレッシングなども自家製にこだわり、できる限り地域の食材・調味料の使用を心がけております。

また、2023年春から新しく出荷が始まった岡崎市発のブランド豚【岡崎竹千代ポーク】の使用を始めました。
当店では岡崎竹千代ポークを半頭単位で仕入れをし、毎日使用する分を店内でミンチにしています。バラ、ロース、肩ロース、ウデ、モモなどそれぞれに特徴や使用用途があり、ハンバーグの美味しさに幾度と研究を重ねた結果、理想のミンチの配合比率に辿り着きました。

岡崎竹千代ポーク
山々に囲まれた地域である岡崎市には管理者の減少から放置竹林が増加傾向にあります。そこで、地域の竹を資源に活用する「オクオカ竹プロジェクト」が2022年に発足されました。プロジェクトにあたり森林組合、食肉卸会社、畜産生産者、まちづくり協議会、農協など異なる事業の経営者が力を合わせ活動しています。
その活動の中の一つとして、伐採した竹を炭にして餌に添付することで、豚特有の臭いが少なく、驚きの甘みとまろやかさを持った岡崎市の新しいブランド豚【岡崎竹千代ポーク】が完成しました。

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店舗受け取りをご希望のお客様は、お電話または店頭でのご注文をお願いいたします。